麺好
2012-04-04
「雲のうえのしたで」の第0号が発行された。
「雲のうえのしたで」とは、「雲のうえ」を応援するファンクラブ雑誌だ。
「雲のうえ」とは、北九州市が発行している情報誌だ。
情報誌のファンクラブ誌が必要なのか、ちょっと判断がつかない。
少々ずるさすら感じる。
いずれにせよ、設置場所で「「雲のうえのしたで」は置いてますか」とは聞きづらい。
その「雲のうえ」だが、最新号の特集は「北九州ラーメン」である。
前号の「一人の市民の話。」で、「インタビューを載せるとは、さすがにネタ切れか」と訝しんでいたのだが、年度末にすばらしい企画がねじ込まれた。
北九州のラーメン事情は、僕が長年の間気になっていたことである。
博多の長浜ラーメンとは全く異なるものだ(あんなにあっさりとはしていない)。
どちらかというと久留米ラーメンに似ているが、そこまでのにおいはない。
最近は筑豊ラーメンというのも出てきたが、それと比べてももう少し味がある。
そんな「北九州ラーメン」の概念をがっちり固めてくれるもの、と期待している。
僕がよく行っていたラーメン屋も2軒掲載されている。