曇天の続き

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2005-05-11 Wed.

算数の問題

2005-05-11

「ねぎし」の牛タン定食，1680円．
http://www.negishi.co.jp/

値上げ前だと1000円強だったと思う．

仕入れ値が4-5倍になったのでやむを得ず値上げした，とのこと．
店内にあった新聞記事によると，それでも利益が出ないんだと．

うまく計算すると，だいたいの原価率が出そうな予感．
ゆとりがあるときに考えよう．

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